コダマ新聞 メール便 2025年1月28日号 コダマ新聞 編集長の児玉です。前回のメルマガで書いた高機能の スチームオーブンレンジ パナソニックのビストロを使ってみました。鮭や甘鯛をビストロと日立のIHヒーターについているグリルで焼き加減を比較評価しました。ビストロの方が早く上手に焼けました。これから、焼き魚はビストロかな。
第2弾 ビストロと フィリップスのノンフライヤーで唐揚げ対決では、外はカリッ！中はジューシーで評価。フィリップスのノンフライヤーの方が上手に出来ました。
ビストロで作った椎茸のガーリックマヨネーズ焼きも美味しかったデス。調理器具は、得意不得意があるので、使い分けるのが ベターですね。 低温調理器や蒸し器なども持っていますが、あまり使っていないので、もっと活用すれば、料理のレパートリーが広がります。 ステーキの焼き、調理って、奥が深いんですけど、次は、ビストロでステーキを焼いてみようかな。 児玉
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最近 読んだ本 DIE WITH ZERO 人生が豊かになりすぎる究極のルール
最近読んだ本で１番影響を受けました。体力ある若いうちに様々な経験をして、かけがえのない思い出を作る事が人生を豊かにしてくれる。というもの。喜びを先送りしてはいけない → 今をもっと生きよう
20代の人と70代の人では、お金の価値、経験の価値が全然違う。 人生で大切なものは、お金ではなく思い出
遺産は、子供が60代で受け取る場合が多いが、20代の時から渡せていたら、どれだけ多くの経験が出来るか。遺産を渡して、残ったお金で自分の人生を過ごす。など、目から鱗でした。
余分なお金のために働き続けることは、幸せですか？お金をかせぐことだけに費やした時間は戻ってこない → 後から後悔しても遅い。 もっと、冒険しよう！児玉義弘